¿Te sientes cansado? Este simple snack podría ser la respuesta a tu fatiga y anemia

Existen ciertos productos que no deberían faltar en nuestra alimentación debido a su alto contenido nutricional. Entre ellos se destacan los alimentos de origen natural, que no solo aportan nutrientes, sino que también ayudan a reducir calorías y contenido graso. En esta nota, abordaremos las propiedades de un fruto seco específico: la avellana, y su impacto en la salud, especialmente en la prevención de la anemia.

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¿Qué es la anemia y cómo afecta a la salud?

La anemia es una afección que se presenta cuando la sangre produce una cantidad inferior a la normal de glóbulos rojos sanos. Según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, esto significa que el cuerpo no obtiene suficiente sangre rica en oxígeno.

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Entre los sintomas identificados se encuentran los siguientes:

• Cansancio
• Debilidad
• Dificultad para respirar
• Mareos
• Dolores de cabeza
• Latidos cardíacos irregulares.

Existen diferentes tipos de anemia, que pueden ser de corta o larga duración, y varían en severidad.

La anemia leve puede ser tratable con cambios en la dieta, mientras que la anemia grave puede ser un indicativo de una enfermedad subyacente más seria, según un informe del Instituto Mayo Clinic.

¿Cómo la alimentación puede ayudar a prevenir la anemia?

Una de las formas más efectivas de prevenir la anemia es a través de una alimentación saludable. Incluir alimentos ricos en hierro y otros nutrientes es fundamental para mantener un nivel adecuado de glóbulos rojos. Aquí es donde entran en juego los frutos secos, y específicamente, las avellanas.

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Propiedades nutricionales de las avellanas

Las avellanas son un alimento altamente nutritivo. Según la Fundación Española de la Nutrición, contienen:

• Ácidos grasos insaturados y monoinsaturados
• Fibra
• Fósforo
• Magnesio
• Calcio
• Hierro
• Potasio
• Vitamina E
• Vitamina B6
• Tiamina
• Niacina
• Folatos

El hierro que aportan las avellanas es especialmente relevante en la reducción del riesgo de padecer anemia. Este mineral ayuda a estimular la producción de hemoglobina y la regeneración de células sanguíneas, lo que es crucial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.

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Consumo moderado de avellanas

A pesar de sus beneficios, es importante consumir avellanas con moderación. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, un puñado al día es suficiente para obtener sus beneficios sin exceder en calorías. Esto permite disfrutar de sus propiedades nutritivas sin riesgos de aumento de peso o desbalance nutricional.

Recomendaciones finales

Incorporar avellanas en una dieta equilibrada puede ser una estrategia eficaz para ayudar a prevenir la anemia. Sin embargo, es fundamental complementarlas con otros alimentos ricos en hierro, como carnes magras, legumbres y vegetales de hoja verde.

Además, si presenta síntomas de anemia o tiene preocupaciones sobre su salud, es recomendable consultar a un profesional de la salud para recibir orientación adecuada. Mantener una alimentación variada y equilibrada es clave para asegurar una buena salud y prevenir enfermedades.

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